쏘미키친 : 안보면 후회할걸
수민이네집밥: 엄마믿고 따라해
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원팬 치즈 돈까스 만들기 수제 치즈 돈가스 만드는 법 돼지 등심 요리 돈까스 레시피 돼지고기 요리
돈까스 기름에 튀기지 마세요! 팬 하나로 5분만에 만드는 원팬 돈까스레시피. 💖재료고기 600g, 모짜렐라치즈 200g, 빵가루 100g, 식용유, 소금, 후추 👩🍳레시피 1. 고기는 비닐에 넣어 방망이로 두드린 뒤 소금, 후추로 밑간을 해주세요. 2. 팬에 기름을 두르고 고기를 얹은 뒤 치즈, 빵가루를 한스푼씩 얹어 뚜껑을 덮고 2-3분 익혀주세요. 3. 고기 한면이 익으면 뒤집은 뒤 같은방법으로 치즈,빵가루를 얹고 바삭하게 골고루 익혀주면 완성!
2024.07.05 18:30 -
통오이참치김밥 참치김밥 레시피 통오이김밥 참치마요 집김밥 초밥 단촛물 만들기 오이 요리
오이랑 참치 당장 사오세요! 최근 먹은 김밥 중 1등입니다 통오이참치김밥 레시피 📌재료오이 2개참치 작은 캔 1개계란 3개밥 1.5공기참기름 1T깨소금 1T식초 1/2T알룰로스 1/2T마요네즈 3큰술소금후추 👩🏻🍳만드는 법1. 오이는 쓴맛나는 양끝을 제거하고 길게 잘라 속을 긁어내준 뒤, 소금(3~4꼬집)으로 절여둘게요. 2. 참치는 기름 제거 후 마요네즈(3큰술)와 후추 넣어 잘 섞어줘요. 3. 계란(3개) 풀어 소금 살짝 넣고 곱게 풀어준 뒤 지단도 만들어 줄게요. 4. 밥(1.5공기)에 참기름 1T, 깨소금 1T, 식초 1/2T, 알룰로스 1/2T 넣고 잘 섞어 단촛물을 만들고 식혀둡니다. 5. 오이는 물기 제거해주고 김에 밥>계란>오이>참치마요>오이 덮어 돌돌 말아주면 완성!
2024.07.04 11:13 -
초간단 바스크 치즈케이크 레시피 식빵 치즈케이크 식빵타르트 만들기 간식 에어프라이어 디저트 홈베이킹
당장 식빵부터 사오세요! 초간단 바스크 치즈케이크! 식빵 치즈케이크 레시피 ✅재료식빵 2개크림치즈 120g알룰로스 3스푼소금 1꼬집생크림 60mL우유 2스푼계란 1개 👩🏻🍳만드는 법1. 식빵 가운데를 꾹꾹 눌러 공간을 만들어주세요.. 2. 볼에 실온 크림치즈 120g와 알룰로스 3스푼, 소금 1꼬집을 넣고 주걱으로 크림화 작업을 해줍니다. 3. 생크림 60mL와 우유 2스푼, 계란1개를 넣고 잘 섞어줄게요.(이때, 바닐라오일도 있으면 살짝 넣어주세요!) 4. 쿠킹호일을 깔아 밑면이 두겹으로 감싸지도록 말고 반죽 넣을 부분도 잘라 줍니다.(이렇게 해야 빵이 타지 않아요.) 5. 반죽은 콩콩 두드려 거품이 생기지 않게 해준 다음 식빵에 부어주세요. 6. 230도에서 예열한 에어프라이어에..
2024.07.04 10:17 -
애호박 두부 삼각 만두 만들기 애호박 요리 애호박 만두 레시피 애호박 두부 스팸 만두 만드는 법
애호박과 두부는 꼭 이렇게 드세요! 먹다가 기절할 뻔 한 애호박만두 레시피. 💖재료애호박 1개, 두부 1/2모, 스팸 1/2개, 대파 1/3개, 청양고추 2개, 소금 1/3t, 전분 1~2T 👩🍳레시피 1. 애호박은 양 끝을 자르고 필러로 얇게 밀어 그릇에 옮긴 후 소금을 뿌려 절여주세요 2.남은 애호박은 채 쳐서 소금에 절여주세요 3. 그동안 대파, 청양고추는 잘게 다져주고 두부도 물기를 제거해주세요. 4. 절여진 애호박은 키친타올로 닦고 볼에 담은 재료에 스팸을 으깨서 넣어주세요 5. 채 썬 애호박은 손으로 물기를 짜서 넣고 손으로 반죽을 열심히 치대주세요. 6. 물기를 제거한 애호박에 전분 가루를 뿌려줄게요 7. 만두소에 애호박을 감아주고 앞뒷면 노릇하게 구워주세요.
2024.07.02 18:30 -
초간단 계란장 만들기 밥도둑 계란 달걀 장조림 쯔유 일본식 반숙계란장 양념 레시피
자취생들 모여라! 초간단 계란장! 쫀득 탱글한 식감이 미쳤습니다 초간단 계란장 레시피 ✅재료계란진간장 2T쯔유 1T맛술 1T알룰로스 1T물 3T 👩🏻🍳만드는 법1. 끓는 물에 계란을 넣고 6분간 삶아준 후 바로 얼음물에 담가주세요. 2. 진간장 2T, 쯔유1T, 맛술 1T, 알룰로스 1T, 물 3T를 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요. 3. 말랑한 계란이 터지지 않게 살살 껍질 까주고 지퍼백에 넣어주세요. 4. 양념장을 붓고 냉장고에서 12시간동안 재워주세요. 5. 밥 위에 얹어 쪽파랑 참기름 뿌려 먹으면 진짜 감칠맛이 미쳐요~
2024.07.02 10:28 -
오이참깨무침 레시피 오이무침 만드는 법 오이무침 양념 만들기 초간단 오이 요리
오이에 ‘이것’만 넣어주세요! 오이 안먹는 아이들도 없어서 못먹습니다. 💖재료오이 2개, 소금 2/3t, 통깨 2T, 간장 1/2T, 식초 1t, 알룰로스 1t, 참기름 1t 👩🍳레시피 1. 오이는 얇게 밀어주고 소금을 넣어 절여주세요. 2. 통깨를 절구에 넣고 갈아주세요. 3. 오이는 물기를 제거하고 간장, 식초, 알룰로스, 참기름을 넣어 무쳐주세요. 4. 양념이 골고루 흡수되면 갈아둔 깨를 부어 한 번 더 무쳐주면 완성!
2024.07.01 18:30 -
스팸 계란말이 김밥 레시피 스팸 굽는 법 계란말이 만드는 법 계란 요리 스팸김밥 만들기
이 영상 놓치면 후회합니다! 중독적인 계란 스팸김밥 레시피 💖재료오이 2개, 계란 5개, 스팸 1캔, 밥 2공기, 김밥김, 참기름, 소금, 통깨, 알룰로스, 식초 👩🍳레시피 1. 오이는 채썰어 식초, 알룰로스, 소금 넣고 절여주세요 2. 계란은 소금을 넣어 풀어주고 스팸도 잘라줄게요 3. 밥은 밑간 해주고 사각팬에 계란물을 부어 통통하게 계란말이를 만들어 식혀주세요! 4. 스팸은 구워주고 절인 오이는 물기를 꽉 짜주세요 5. 계란말이, 스팸을 3등분 해주세요 6. 치즈는 껍질 째로 칼집을 넣어 잘라주고 김에 밥, 자른김, 치즈, 오이, 스팸, 계란말이 넣어 말아주세요 7. 김밥이 탱탱해지면 참기름 바르고 통깨 뿌려 잘라주면 완성!
2024.06.28 18:30 -
초간단 와사비 오이무침 만들기 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 여름철 반찬 밑반찬
이 방법만 기억하세요! 꼬독꼬독한 오이무침 와사비오이무침 레시피 ✅재료오이 2개소금 2/3t와사비 1T알룰로스 1t맛간장 1t쯔유 1t식초 1/2T참기름 1t 👩🏻🍳만드는 법1. 세척한 오이는 양끝을 잘라낸 뒤, 송송 썰어주세요. 2. 지퍼백에 오이와 소금을 넣고 흔들어 5분간 절여줍니다. 3. 나머지 양념장을 넣고 조물조물 섞어준 뒤 냉장고서 5시간 동안 방치시켜두면 완성!(중간에 생각날 때 마다 2-3번 흔들어 섞어주세요.)
2024.06.27 11:24 -
대파 육개장 끓이는 법 소고기 육개장 만들기 육개장 만드는 법 파개장 레시피 소고기 대파 육개장 요리
친정엄마 특별 육개장 비법! 너무 맛있어서 두그릇 먹습니다. 얼큰 시원한 대파 육개장 레시피 💖재료대파 4대, 마늘 5-6개, 느타리버섯 1봉, 식용유 1T, 참기름 1T, 소고기 350g, 고추기름 1.5T, 고춧가루 3T, 진간장 3T, 액젓 2T, 물 1.5L - 2L, 숙주 200g, 소금(기호에 맞게), 후추 👩🍳레시피 1. 대파는 자르고 마늘을 다져주세요. 2. 느타리버섯은 한번 세척 후 밑동을 자르고 손으로 찢어주세요. 3. 냄비에 식용유,참기름을 넣고 소고기를 볶아주세요. 4. 대파를 넣고 볶다가 고추기름, 고춧가루, 진간장, 액젓, 마늘을 넣고 볶아주세요 5. 물을 넣고 뚜껑을 덮어 팔팔 끓이다가 거품을 걷어내주세요. 6. 버섯을 넣고 끓인 뒤 숙주와 남은 대..
2024.06.26 09:46 -
땡초 다시마 계란 지단 진미채 부추 김밥 만드는 법 김밥 재료 준비 꼬마김밥 다시마김밥 레시피 피크닉 도시락 요리
절대 다시마쌈 먹지 마세요! 태어나 먹은 김밥 중 가장 맛있는 인생 땡초다시마김밥 레시피. 마김밥 레시피> 💖재료염장다시마 300g, 계란 3개, 소금 1/3t, 진미채 150g, 마요네즈 1T, 부추 50g, 소금 1/3t, 참기름 1T, 고추장 1.5T, 고춧가루 1t, 간장 1t, 물 3T, 올리고당 1/2T, 참기름, 밥, 소금 1/3t, 참기름 1T, 청양고추(생략가능), 김밥김 👩🍳레시피 1. 염장 다시마는 세척 후 물에 30분간 담가 짠기를 빼주세요. 2. 진미채는 물에 헹궈 뜨거운 물에 데치고 가위로 잘라 마요네즈에 버무려주세요. 3. 부추는 끝부분 정리 후 끓는 물에 소금을 넣고 단단한 부분부터 데쳐 얼음물에 식혀주세요. 4. 식힌 부추는 물기제거 후 소금, 참..
2024.06.24 18:30 -
푸딩 계란찜 만들기 부드러운 달걀찜 레시피 탱글 일본식 계란찜 만드는 법 황금 레시피
계란은 푸딩이 부럽지 않아! 탱글 쫀득 입에서 녹습니다 푸딩계란찜 레시피 ✅재료(밥그릇 2개 분량)계란 4개소금 4꼬집쯔유 1T맛술 1T물 200ml쯔유 1T참기름 1/2T 🥚만드는 법1. 볼에 계란 4개, 소금, 쯔유 1T, 맛술 1T를 넣고 섞어줄게요. 2. 물 200mL을 넣고 조금 더 가볍게 휘저어준 후, 가는 체에 2번 걸러주세요.(이때, 알끈도 함께 제거해주세요.) 3. 용기에 계란물을 담고 나머지 거품은 키친타올로 살짝 제거해주면 좋아요. 4. 랩을 꼼꼼하게 씌워준 뒤, 열받은 찜기 위에 조심히 올려줍니다. (물이 끓으면 넣어주세요!) 5.뚜껑 닫아 중강불 3분, 중약불에서 15분간 찌다가 불 끄고 5분 뜸들이면 완성! 6. 그냥 먹어도 너무 부드럽고, 칼집내서 간장 1T, ..
2024.06.24 16:46 -
계란말이 만드는 법 계란 치즈 연어김밥 만들기 연어 후토마끼 레시피 생연어 요리
앞으로 무조건 연어 이렇게 드세요! 눈물나게 맛있는 후토마키 레시피 💖재료연어 200g,밥 2공기,식초 2T,설탕 1T,소금 1/3t,계란 4개,맛술 1T,소금 1/3t,체다치즈,쪽파 10g,무순 10g,깻잎,와사비 👩🍳레시피 1. 연어는 키친타올로 기름을 닦고 두툼하게 썰어주세요. 2. 계란에 소금, 맛술을 넣고 풀어준 뒤 사각팬에 부어 치즈를 넣고 말아주세요. 3. 뜨거운 밥에 식초, 설탕, 소금을 넣고 밑간을 해주세요. 4. 김 끝부분에 물을 바르고 김 반장을 올려 이어주세요. 5. 김에 밥을 깔고 젓가락으로 밥을 눌러 준 뒤 그 틈에 와사비를 넣어주세요. 6. 깻잎, 연어, 쪽파, 무순 계란말이를 넣어 말아 잘라주면 완성!
2024.06.21 18:30 -
리본 유부김밥 만드는 법 유부초밥 초간단 황금레시피 소풍 도시락 메뉴 유부말이 계란볶음밥
이것저것 넣을 필요가 없습니다! 훨씬 쉽고 맛있는 리본 유부김밥! 리본유부김밥 레시피 ✅재료롤유부초밥 1팩깻잎 4장슬라이스 햄 5장치즈 4장김밥 김 1장밥 2공기 👩🏻🍳만드는 법1. 밥 2공기에 초밥 양념과 유부국물 1T, 카레가루 1T, 굴소스1/2T를 넣고 계란 2개를 넣어줍니다.(매운 거 좋아하면 청양고추 추가!) 2. 팬에 버터 1T 넣고 밥을 맛있게 볶아주다가 불 끄고 참기름과 후추도 뿌려 살짝 식혀줘요. 3. 유부는 국물을 꽉 짜서 반으로 잘라줍니다. 4. 김밥 김 1장은 세로 길게 잘라 띠를 만듭니다. 5. 김 위에 유부를 마름모로 놓고 깻잎, 슬라이스 햄, 치즈, 계란밥을 얹어 돌돌 말아주면 완성!
2024.06.20 17:33 -
훈제연어 김밥 만들기 훈제연어 소스 레시피 후토마끼 만드는 법 훈제연어 요리
오늘 훈제연어 당장 사오세요 이거 진짜 비밀 레시피입니다. 💖재료 훈제연어 300g밥 2공기식초 1T알룰로스 1T소금 1/3t마요네즈 2T꿀 1T레몬즙 1/2T와사비 1t식초 2T설탕 1T소금 1/3t 👩🍳레시피 1. 오이는 채 썰어 소금, 식초, 알룰로스를 넣고 20분간 절여주세요. 2. 계란은 소금을 넣고 풀어주세요. 3. 마요네즈, 꿀, 레몬즙, 와사비를 넣어 소스를 만들어주세요. 4. 뜨거운 밥에 설탕, 식초, 소금을 넣어 양념을 해주세요. 5. 사각팬에 계란말이를 만들어 식힌 후 잘라주세요. 6. 김을 깔고 밥을 펼친 후 김 반장을 밥 위에 깔아주세요. 7. 오이, 계란말이, 훈제연어, 소스를 넣고 돌돌 말아주세요. 8. 김이 탱탱해지면 먹기 좋게 잘라서 그릇에 담아..
2024.06.18 18:30 -
새우 김말이 레시피 새우튀김 김말이튀김 만드는 법 쌀종이 라이스페이퍼 바삭하게 튀기는 방법
김이 있다면 당장 꺼내주세요! 초간단 바삭쫀득 새우 김말이! 새우김말이 레시피 ✅재료새우 200g전분 3T계란 흰자 1개파기름 1T소금후추마늘 2알청양고추 1개 👩🏻🍳만드는 법1. 믹서기에 새우 200g, 전분 3T, 계란 흰자 1개, 파기름 1T, 마늘 2알, 청양고추 1개, 소금, 후추를 넣고 갈아주세요. 2. 김밥 김은 반으로 잘라주고 위에 새우소를 쭉 길게 짜줍니다. 3. 가위로 먹기 좋게 잘라줄게요. 4. 미지근한 물에 라이스페이퍼를 담갔다 뺀 후 김말이를 얹어 돌돌 감싸줘요. 5. 팬에 식용유 살짝 두르고 중불에서 노릇하게 구워주면 완성!
2024.06.18 17:16 -
속보이는 김밥 만들기 주먹밥 만드는 법 냉장고 속 반찬 주먹밥 레시피 매콤 꼬마김밥 만드는 법
먹기 아까울 정도로 예쁘지만~ 너무 맛있어서 어쩔 수 없어요. 💖재료어묵볶음 재료어묵 1봉, 고춧가루 1T , 청양고춧가루 0.5T, 다진마늘 1T, 맛술 1, 간장 2T, 물 5T)김밥김, 참기름, 소금, 통깨, 계란, 오이채, 훈제연어, 매운멸치볶음, 스팸, 밥 👩🍳레시피 1. 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 밑간을 해주세요. 2. 김을 4등분으로 자르고 뜨거운 밥을 한덩이씩 올려 김을 눅눅하게 만들어주세요. 3. 김이 눅눅해지면 얼음틀에 넣어 모양을 만들어 꺼내주세요. 4. 겉에 참기름을 바르고 김밥 2/3을 잘라주세요. 5. 자른 부분에 집에 남은 매콤한 반찬들을 넣어주면 완성!
2024.06.18 09:41 -
어묵 꼬마김밥 만들기 어묵볶음 만드는 법 데리야끼 소스 어묵김밥 레시피 어묵 요리 초간단 김밥
이거 절대 만들어 드시지 마세요.너무 맛있어서 젓가락을 못 멈추는 데리야끼어묵김밥 레시피. 💖재료어묵 1봉, 대파 1대, 오이 2개, 계란 3개, 밥, 김밥김, 식초 1T, 올리고당 1T, 소금 1/3t, 참기름, 소금, 통깨, 데리야끼소스 2T 👩🍳레시피 1. 오이는 채 썰어 소금, 알룰로스, 식초를 넣고 절여주세요. 2. 어묵은 얇게 채 썰고, 대파도 얇게 어슷 썰어주세요. 3. 계란은 깨뜨려 소금을 넣고 풀어주고 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 밑간해주세요. 4. 팬에 기름을 두르고 대파 2/3을 넣고 볶다가 어묵을 넣고 볶아주세요. 5. 남은 대파를 넣고 데리야끼소스를 넣고 볶은 뒤 불을 끄고 후추를 뿌려주세요. 6. 사각팬에 지단을 구워 식힌 뒤 돌돌 말아 채 썰고 오이..
2024.06.14 18:30 -
둘둘이김밥 레시피 꼬마김밥 만드는 법 대구 명물 김밥 나들이 도시락 황금레시피
재료 손질도 하지 마세요! 눈 돌아가는 둘둘이김밥! 둘둘이꼬마김밥 레시피 ✅재료김 4장밥 2공기당근 1/4개깻잎 6-7장어묵 2장청양고추 2개스팸 1/3개마늘 2개소금 1/3t참기름 1T후리가케 1T김가루 10g통깨단무지치즈 👩🏻🍳만드는 법1. 당근, 어묵, 청양고추, 마늘, 스팸은 믹서기에 넣어 갈아줄게요.(스팸은 뜨거운 물 살짝 부어 사용해주세요.) 2. 팬에 기름을 둘러 다진 재료를 볶아줍니다. 3. 밥에 소금, 참기름, 후리가케, 볶은 야채, 김가루를 넣고 섞어줘요. 깻잎도 마지막에 투척! 4. 김에 밥을 깔고 가위로 3등분 잘라준 뒤, 치즈와 단무지 올려 말아주면 완성!
2024.06.12 16:52 -
알배추 요리 알배추 무침 만드는 법 알배기 배추무침 레시피 배추 나물 된장 무침 만들기
이거 식당 사장님들도 배우러 옵니다. 너무 맛있는 알배추 된장무침 레시피! 💖재료 된장 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 대파 1/4대, 깨소금, 청양고추 2개, 매실청 1T, 통깨, 참기름 1 👩🍳레시피 1.알배추는 밑동을 자르고 세척해주세요. 2. 청양고추는 송송 썰고 대파는 다져 챙겨주세요. 3. 끓는 물에 소금을 넣고 배추를 데쳐 얼음물에 담가 식혀주세요. 4. 식힌 배추는 물기를 완벽히 제거하고 손으로 길게 찢어주세요. 5. 배추를 볼에 담고 된장, 다진마늘, 다진대파, 매실청, 고춧가루, 참기름을 넣고 버무려주세요. 6. 마지막으로 청양고추, 통깨를 뿌려주면 완성!
2024.06.11 18:30 -
묵은지 참치 오이채 김밥 레시피 묵은지 김밥 만드는 법 참치마요 만들기 오이채 절이는 법 참치 묵은지 요리
장담컨데 김밥 중 가장 맛있습니다. 아삭아삭 묵은지 참치 김밥 레시피! 💖재료오이 2개, 묵은지 200g, 참치 1캔, 마요네즈 2T, 후추, 청양고추 2개, 와사비 1t, 마요네즈 2T식초 1T, 올리고당 1T, 소금 1/3t 👩🍳레시피 1. 오이는 채칼로 밀어주고 소금, 올리고당, 식초에 20분 정도 절여 물기를 제거해주세요. 2. 묵은지는 씻어서 짠기를 빼주세요. 3. 참치는 기름을 제거하고 청양고추를 다진 후 참치에 넣어주세요. 4. 와사비, 마요네즈, 후추를 넣어 참치마요를 만들어주세요. 5. 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 섞어주세요. 6. 김 위에 밥을 펼치고 김 반장, 묵은지, 오이채, 참치마요를 올려 돌돌말아주세요. 7. 참기름 바르고 깨 뿌려주면 완성.
2024.06.10 18:30 -
타코야끼 김밥 오코노미야키 만드는 법 문어 타코야끼 김밥 레시피 길거리 김밥 요리
김밥에 이거 왜 안넣어요? 환호성 터지는 타코야끼 김밥! 💖재료된장 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 대파 1/4대, 깨소금, 청양고추 2개, 매실청 1T, 통깨, 참기름 👩🍳레시피 1. 양배추는 채 썰어 물에 담궈주고 대파랑 청양고추는 다져주세요 2. 끓는 물에 맛술을 넣고 문어를 20분 정도 삶아주세요 3. 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 밑간해 식혀주세요 4. 계란을 풀어준 뒤에 양배추, 대파, 청양고추를 넣고 섞어주세요 5. 사각팬에 계란 반죽을 구워주세요 6. 김에 밥을 깔고 끝부분에 밥알을 눌러 뭉그러트려주세요 7. 김 반장, 자른계란, 문어를 넣어 돌돌 말아주세요 8. 먹기 좋게 잘라 그릇에 담아 마요네즈, 데리야끼, 가쓰오부시를 멋지게 올려주면 완성
2024.06.07 18:30 -
오이참치롤 레시피 오이 참치 초밥 만드는 법 오이롤초밥 초간단 오이 요리 연어초밥 연어장
오이 이렇게 드셔보세요! 김밥보다 인기 짱입니다! 오이롤 레시피 ✅재료오이 1개밥 1공기참치마요네즈데리야끼소스 👩🏻🍳만드는 법1. 먼저 오이를 얇게 편 썰어줍니다.(남은 오이도 생이나 무침으로 드세요!) 2. 적당한 길이로 잘라주고 양쪽에 손가락 2마디를 띄워 반대 방향에 칼집을 내줍니다.(왼쪽은 아래, 오른쪽은 윗부분에 칼집!) 3. 밥은 20g씩 소분하여 동글동글 말아준 후 오이로 감싸 끼워 고정시켜주세요. 4. 밥을 평평하게 눌러준 후, 참치마요를 얹어줄게요. 참치 대신 다른 재료로 대체하셔도 좋아요.저는 연어스테이크 하고 남은 연어로 간장 2, 쯔유 1 넣어 연어장 만들어 넣었어요! 6. 소스 뿌려 먹기 좋게 담아주면 완성입니다.
2024.06.05 14:57 -
우렁이 땡초김밥 만들기 땡초 꼬마김밥 만드는 법 간단한 꼬마김밥 레시피
먹는 사람들 마다 맛있다고 난리입니다 우렁이 땡초 꼬마김밥 레시피! 💖재료우렁 300g, 대파 ½, 청양고추 200g, 고춧가루 4T, 간장 3T, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 통깨, 올리고당 2T, 밥, 김밥김, 들기름 1T, 소금 1/3t, 통깨, 깻잎 👩🍳레시피 1. 청양고추는 채썰어 주고 대파는 다져주세요. 2. 자숙우렁은 끓는물에 맛술을 넣은 뒤 한번 더 데쳐 찬물에 헹궈주세요. 3. 팬에 기름을 두르고 다진마늘,대파를 넣고 볶은 뒤 우렁이를 넣고 볶아주세요. 4. 고춧가루, 간장을 넣고 볶아주다 청양고추를 넣고 한번 더 볶은 뒤 불을 끄고 올리고당,참기름,통깨를 넣어주세요. 5. 길이가 긴 김에 짧은 김을 얹고 밥을 깔아주세요. 6. 밥 위에 깻잎을 깔고 우렁땡초장을 ..
2024.06.05 09:39 -
감자연어스테이크 레시피 연어 요리 연어구이 만드는 법 감자전 감자 요리
감자가 있다면 꼭 이렇게 드세요! 이건 진짜 모르면 손해입니다 감자연어스테이크 레시피 ✅재료감자 2-3개소금 1t감자전분 1T빵가루 1T버터 1T다진 마늘 1T아스파라거스 3줄기타르타르소스 2T레몬즙 1/2T후추 👩🏻🍳만드는 법1. 세척한 감자는 적당한 두께로 채 썰어줍니다. 2. 소금을 넣고 15분간 절여주세요. 3. 연어도 소금, 후추를 뿌려 수분을 살짝 빼둘게요.(삼투압 과정으로 수분이 빠져나옵니다.) 4. 감자는 물기를 꽉 짜서 감자전분 1T, 빵가루 1T를 넣고 버무려주세요. 5. 김발에 랩을 깔아주고 감자채를 얹어준 뒤, 연어를 넣고 감싸 모양을 잡아줍니다. 6. 팬에 기름 살짝 두르고 겉이 바삭해지도록 구워줘요. 7. 팬에 버터 1T와 다진마늘 1T 넣고 아스파라거스..
2024.06.04 17:39 -
오이피클 만들기 간단한 오이피클 만드는 법 담그는 법 피클 만들기 오이 요리 피클링스파이스 레시피
절대 끓이지 마세요! 붓기만하면 완성하는 오이피클 레시피. 💖재료 오이 3개, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 무 400g, 설탕 3T, 식초 7T, 소금 1T, 사이다 400ml, 통후추 👩🍳레시피 1. 오이, 무, 청양고추, 홍고추는 먹기 좋게 잘라주세요!2. 그릇에 설탕, 소금, 식초를 넣고 섞어주세요.3. 섞은 소스를 자른 재료에 부은 뒤 사이다, 통후추를 넣고 섞어주세요!4. 밀폐용기에 담은 뒤 냉장고에서 3-4시간정도 차게 만들어주면 완성!
2024.06.03 18:30 -
매운 땡초 어묵김밥 만드는 법 초간단 땡초김밥 만들기 매콤 팽이버섯김밥 레시피 어묵 요리 레시피
이거 진짜 위험한 김밥입니다. 중독적인 땡초 어묵김밥 레시피! 💖재료 어묵 1봉, 팽이버섯 1봉, 청양고추 2개, 고춧가루 1T, 청양고춧가루 0.5T, 다진마늘 1T, 맛술 1, 간장 2T, 물 5T, 김밥김, 밥 2공기, 참기름, 소금, 통깨 👩🍳레시피 1. 어묵은 채썰어서 뜨거운물 데쳐주세요. 2. 마른팬에 약불로 어묵을 볶아주세요. 3. 팽이버섯은 밑동을 자르고 세척하고 손으로 찢어 볶아주세요.4. 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 밑간을 해주세요. 5. 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 고춧가루, 청양고춧가루,맛술, 간장, 물을 넣고 졸인 뒤 6. 팽이버섯, 어묵을 넣고 졸여주세요! 7. 김에 밥 깔고 깻잎을 얹은 뒤 매운어묵팽이구이 올려 말아주면 완성!
2024.05.31 18:30 -
오이묵참말이 묵은지 참치 주먹밥 레시피 묵참김밥 만드는 법 간단한 주먹밥 맛있게 만드는 법
없던 입맛도 살아납니다! 아삭꼬독 오이묵참말이! 오이묵참말이 레시피 ✅재료오이 1개묵은지 2줄기소금 1t알룰로스 2큰술(또는 설탕)식초 1큰술사이다 1/2캔참치 작은 캔(85g)마요네즈 1큰술와사비참기름깨소금 👩🏻🍳만드는 법1. 오이는 슬라이스해서 소금 1t, 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 사이다 1/2캔 넣고 절여줍니다. 2. 묵은지도 씻어준 뒤 쿰쿰하면 알룰로스 1T 섞어 살짝 절여둘게요. 3. 밥도 소금, 참기름, 깨소금 넣어 섞어 살짝 식혀주세요. 4. 참치 작은 캔(85g) 기름을 빼고, 마요네즈 1큰술 넣어 잘 섞어주면 거의 다 끝났어요! 5. 밥 뭉쳐서 누르고 참치마요 넣어 모양 잡아준 뒤, 오이와 묵은지로 예쁘게 둘러줄게요. 6. 꽁다리에 마요네즈, 와사비까지 올려..
2024.05.30 10:39 -
무청 시래기 김밥 만들기 시래기 나물 요리 무청 시래기 땡초 고추 김밥 레시피 무청 시래기 양념 만드는 법
무청시래기 나물이나 볶음만 하지마세요! 세상에서 가장 맛있는 무청시래기 김밥 레시피! 💖재료무청 300g, 된장 1T, 다진마늘 1T, 들깨가루 3T, 들기름 3T ,통깨, 맛술 1T, 소금 1T, 김밥김, 밥, 참기름, 깻잎, 청양고추 👩🍳레시피 1. 끓는 물에 맛술, 소금을 넣고 무청을 삶아주세요. 2. 밥에 들기름, 소금(생략가능), 통깨를 넣고 밑간해주세요. 3. 시래기는 찬물에 헹구고 물기를 제거한 뒤 꼭지 부분을 자르고 길이를 반으로 잘라 볼에 넣어주세요. 4. 볼에 된장, 다진마늘, 들깨가루, 들기름, 깨소금을 넣고 무쳐주세요. 5. 김에 밥을 얹고 깻잎을 깔아준 뒤 무청시래기, 청양고추를 올려 돌돌 말아주세요. 6. 겉에 들기름을 바르고 잘라주면 완성!
2024.05.29 09:53 -
스팸 무스비 김밥 만들기 하와이안 무스비 간단한 스팸요리 사각 김밥 둘둘이 김밥 레시피
집에 남은 스팸 다 들고오세요! 틀 없이도 10분만에 만드는 반달 무스비 레시피! 💖재료김 4장, 밥 2공기, 당근 1/4개, 깻잎 6-7장, 우엉 6-7줄, 청양고추 2-3개, 참기름 1T, 후리가케 1T, 김가루 10g, 통깨, 스팸 1캔, 계란 3개 👩🍳레시피 1. 채소 다짐기에 당근, 깻잎, 우엉, 청양고추, 단무지를 넣고 다져주세요. 2. 뜨끈한 밥에 다진채소, 참기름, 후리카케를 넣고 비벼주세요. 3. 계란을 풀어 사각팬에 구워 식힌 뒤 반으로 잘라주세요. 4. 스팸을 6등분으로 잘라 노릇하게 굽고 김은 반으로 잘라주세요. 5. 김 위에 지단을 얹고 스팸을 올린 뒤 밥을 뭉쳐 올려 말아주고 땡땡하게 부풀때 까지 기다려주세요. 6. 김이 팽팽해지면 참기름을 바르고 잘라..
2024.05.29 09:45 -
오이무침 레시피 새콤달콤 오이무침 황금레시피 간단 반찬 물 나오지 않는 오이무침 만드는 법
끓는 물에 오이를 넣었더니 일주일이 지나도 아삭해요 오이무침 레시피! 오이무침 레시피 ✅재료오이 2개소금 1t알룰로스 1.5t다진 마늘 1t매실청 1T국간장 1T식초 1T청홍고추(생략 가능) 👩🏻🍳만드는 법1. 오이를 6cm 길이로 잘라준 후, 세로로 썰어줄게요. 2. 팔팔 끓는 물에 소금을 풀고 오이 넣었다가 찬물에 헹궈주세요.(아삭한 식감도 살고 양념도 잘 배어들어요!) 3. 데친 오이에 소금, 알룰로스를 넣고 20분간 절여줍니다.(그럼 수분이 빠져나와서 무쳐도 물이 안 생겨요.) 4. 볼에 다진 마늘, 알룰로스, 매실청, 국간장 넣고 양념을 만들어 오이도 물기 제거 후 함께 무쳐줄게요.(취향에 따라 청,홍고추 추가!) 5. 마지막에 식초를 넣고 한 번 더 무쳐줍니다.(식초를 미리 넣..
2024.05.28 17:52 -
감태 김밥 싸는 법 감태 김밥 만들기 참치 마요 감태 김밥 레시피 초간단 참치마요 감태김밥 만드는 법
감태와 마늘은 앞으로 이렇게 드세요! 끝도없이 들어가는 감태김밥! 💖재료감태, 마늘 10개, 다진마늘 1.5T, 대파 1/3대, 간장 2t, 소금 1/4t, 버터 10g 밥, 참치, 마요네즈, 청양고추, 후추 👩🍳레시피 1. 마늘은 편 썰어주고 대파는 송송 청양고추는 다져주세요. 2. 팬에 기름 두르고 마늘, 대파, 다진마늘을 볶아주세요. 3. 익으면 간장을 넣어 볶은 후 4. 양념이 스며들면 버터와 즉석밥을 넣어 볶아주세요. 5. 다 볶아진 밥은 그릇에 펼쳐 식혀두고 6. 참치, 마요네즈, 후추, 다진고추를 넣고 참치마요를 만들어주세요. 7. 감태에 볶음밥을 펼쳐준 후 참치마요를 얹어주세요. 8. 돌돌 말아 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성!
2024.05.24 18:30 -
아코디언 무조림 만드는 법 밥도둑 요리 레시피 황금레시피 저녁 반찬 무요리
식어도 쫀득하고 부드러워요! 눈 돌아가는 밥도둑 무조림! 아코디언 무조림 레시피 ✅재료무식용유 1T버터 2T청주 3T맛술 2T굴소스 1T올리고당 2T맛간장 1T쯔유 1T다진 마늘 1T후추청양고추 👩🏻🍳만드는 법1. 무는 1.5cm로 잘라준 후, 젓가락을 양쪽에 두고 얇게 칼질해주세요.(뒤집어 반대 방향으로 한 번 더 해줄게요.) 2. 팬에 식용유와 버터 넣고 무를 양면이 노릇해질 때까지 구워주세요. 3. 청주, 맛술, 굴소스, 올리고당, 맛간장, 쯔유, 다진 마늘, 후추 살짝 뿌려 소스를 졸여줄게요.(중약불에 뚜껑을 닫아 졸여주면 더 부드러워져요!) 4. 접시에 담아 다진 청양고추까지 솔솔 뿌려주면 간이 쏙 배어 있는 쫀득한 무조림 완성!
2024.05.23 12:01 -
월남쌈 참깨 김밥 만들기 김밥 맛있게 싸는 방법 황금 레시피 라이스 페이퍼 김밥 튀김
한입 먹자마자 깜짝 놀라요! 김밥이 바삭하고 쫀득해요! 월남쌈 참깨 김밥 레시피 ✅재료(2개 기준)라이스페이퍼 4장아보카도 1개칵테일 새우 10마리밥 1공기김밥 김 2장살사소스 2T진간장 1T소금버터 1T참기름후추참깨 👩🏻🍳만드는 법1.먼저 밥에 소금, 참기름, 깨소금 뿌려 섞어두고, 새우는 물기 제거 후 버터 넣고 노릇하게 구워줄게요. 2. 살사소스와 진간장, 후추 넣고 새우에 골고루 양념을 입혀줘요. 3. 아보카도는 반 갈라 씨 제거하고 슬라이스 해줍니다. 4. 라이스페이퍼 두 장 물 묻혀 이어 붙여주고, 김밥 김을 세로로 3등분 해서 1장 올려줄게요. 5.김-밥-아보카도-새우-김 순서로 올려 월남쌈을 야무지게 싸줍니다. 6.참깨를 묻힌 후 팬에 기름 살짝 넣어 구워주면 완성!
2024.05.23 11:02 -
초간단 부추무침 레시피 부추 겉절이 만드는 법 부추겉절이 양념 만들기 정구지 요리 무침 요리
친정엄마 30년 비법! 무르지 않는 부추겉절이 레시피! 💖재료봄 첫부추 200g양파 1/4개 홍고추 1/2개 고추가루 1.5T 까나나리 액젓 1T 양조간장 1T매실액 1T 식초 1T통깨 1T 참기름 1T 다진마늘 1T 👩🍳레시피 1. 세척한 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 2. 양파는 채썰어 챙겨두고 청, 홍고추도 썰어주세요 3. 볼에 재료들을 넣고 소스를 만들어주세요! 4. 양파, 부추에 소스 부어 살살 무쳐줄게요 5. 양념이 무쳐지면 식초를 넣고 한 번 더 무쳐주세요 6. 그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 완성!
2024.05.21 18:30 -
초간단 파김치 담그는 법 파김치 레시피 쪽파김치 레시피 파김치 양념 맛있게 만들기
왜 이 방법을 몰랐었죠? 쪽파김치 담구는게 세상에서 가장 쉽습니다. 💖재료 쪽파 500g, 통깨, 멸치액젓50g, 양파1/4개, 생강 1톨, 찬밥 20g, 물 25ml, 매실청 25ml, 고춧가루 100g, 새우젓 25g 👩🍳레시피 1. 세척한 쪽파는 시든부분을 다듬어주세요.2. 멸치액젓을 쪽파뿌리부분에 부어 절여주세요.3. 믹서기에 양파, 생강, 마늘, 찬밥, 물, 매실청, 고춧가루, 새우젓을 넣고 갈아주세요.4. 쪽파에 부어둔 멸치액젓을 양념에 넣고 다시 한번 더 섞어주세요.5. 쪽파뿌리부터 양념을 치대서 밀폐용기에 담고 서늘한 곳에 3일정도 숙성 해주시면 완성!
2024.05.20 18:30 -
숙주나물무침 숙주나물 데치기 숙주 요리 가정식 반찬 만들기 숙주무침 만드는 법 데치는 법 숙주무침 양념 레시피
숙주무침에 이걸 넣었더니 물기가 안생겨요! 아삭톡통 숙주무침 레시피 💖재료숙주 300g, 식용유 1/2T, 액젓 1T, 다진대파 2T, 소금 두꼬집, 참기름 1t, 깨소금 1/2T 👩🍳레시피 1. 숙주는 세척을 하고 냄비에 물을 넣어 끓여주세요.2. 물이 끓을 동안 대파를 다져주세요.3. 끓는 물에 식용유를 넣고 숙주를 2분정도 익혀주세요.4. 숙주는 찬물에 담가 식힌 뒤 체에 받쳐 물기를 제거해주세요.5. 숙주, 다진 파, 소금을 넣어 무쳐 간을 맞춰주세요.6. 마지막으로 참기름과 깨소금을 넣어 한번 더 무쳐주면 완성!
2024.05.17 18:52 -
묵은지김밥 만들기 김밥 맛있게 싸는 법 씻은 묵은지 멸치 김밥 레시피 묵은지 당근 멸치 김밥
묵은지 10KG 다 써서 찾은 가장 맛있는 묵은지 김밥 레시피 💖재료묵은지 300g, 밥 2공기, 들기름 1T, 소금, 통깨, 멸치 50g, 진간장 1/2t, 올리고당 1t, 통깨, 당근 1개, 소금 1/4t, 참기름, 오이 2개, 식초 1T, 올리고당 1T, 소금 1/3t, 👩🍳레시피 1. 묵은지는 씻어 물기를 제거해주세요.2. 채칼로 오이와 당근을 채 썰어주세요.3. 오이는 소금, 올리고당, 식초를 넣어 절인 뒤 물기를 제거해주세요.4. 당근은 팬에 참기름, 소금을 넣고 볶아주세요.5. 멸치는 세척 후 식용유를 넣어 전자레인지에 1분30초 돌려주세요.6. 멸치에 진간장, 올리고당, 통깨, 참기름을 넣어 섞어주세요.7. 밥에 들기름, 통깨를 넣고 섞어주세요.8. 묵은지를 펼치고 밥..
2024.05.17 18:30 -
누들 샤브샤브 만드는 법 컵누들 매콤한 맛 전골 다이어트 식단 실패 없는 레시피
한 번에 넣고 끓이기만 하세요! 실패 없는 초간단 샤브샤브 누들 샤브샤브 레시피 ✅재료우삼겹 200g숙주 한 줌배추 3장청경채 2개두부 1/2모버섯 취향껏컵누들 2개물 500ml 👩🏻🍳만드는 법1. 세척한 야채를 먼저 손질해서 냄비에 담아줄게요.저는 숙주, 배추, 청경채, 버섯, 두부로 당첨! 2. 우삼겹도 위에 얹어준 후, 컵누들 면과 스프도 뿌려 뜨거운 물을 부어줍니다. 3. 뚜껑 덮고 끓여주다가 중간에 면과 고기 풀어주고, 한소끔 더 끓여주세요.(두부는 지금 넣어주세요!) 4. 마지막으로 고춧가루와 후추, 참기름까지 뿌려주면 완성!(부족한 간은 국간장을 추가해주세요.)
2024.05.17 17:09 -
계란 밥도그 레시피 만드는 법 밥도둑 불김치 계란 요리 간식 매운김치
한입 먹자마자 눈 돌아가요! 불김치 계란 밥도그 레시피! 불김치 계란 밥도그 레시피 ✅재료밥 400g고추장 1T케찹 3T참기름 3T식용유 1T소세지 2개 다진 마늘 1T불김치 200g맛술 1T올리고당 1T후추계란 6개식초 1t치즈 👩🏻🍳만드는 법1. 밥에 고추장, 케찹, 참기름 넣어 섞어줄게요. 2. 소세지는 노릇하게 구워 밥으로 감싸 밥도그를 만들어줍니다.(스팸, 김밥 햄 대체 가능!) 3. 식용유에 다진 마늘과 불김치 넣어 볶아줘요. 4. 맛술, 올리고당, 후추도 넣어 수분 날려 담아둘게요. 5. 계란에 식초 넣고 섞어 얇게 계란물 부어준 후 밥도그, 볶음김치, 치즈를 넣고 살살 말아주면 완성입니다!
2024.05.17 17:01 -
오이 참치 크래미 누드김밥 쉽게 싸는 법 누드김밥 만들기 김밥 레시피 소풍 도시락메뉴
이제껏 먹었던 김밥중 1등입니다! 눈물나게 맛있는 누드김밥 레시피 💖재료오이 2개, 크래미 4개, 참치 1/2캔, 계란 5개, 김밥김 3장, 밥 2공기, 소금 1/3t, 올리고당 1T, 식초 1T, 참기름 2T, 소금 1/3t, 통깨, 마요네즈 2T, 고추냉이 1/2t, 후추 👩🍳레시피 1. 오이는 채칼을 이용해 채친 뒤 소금, 올리고당, 식초에 절여주세요. 2. 밥에 소금, 참기름, 통깨로 밑간을하고 식혀주세요. 3. 크래미는 손으로 찢고 참치는 기름을 제거한 뒤 마요네즈, 고추냉이, 후추를 넣어 섞어주세요. 4. 계란을 소금을 넣고 풀고 오이는 손으로 물기를 짜주세요. 5. 랩을 감은 김발에 김을 얹고 밥을 펼쳐서 뒤집어주세요. 6. 김 위에 크래미참치, 오이를 얹어 말아주세요..
2024.05.16 10:13 -
오이무침 레시피 생 오이무침 오이무침 양념 만들기 초간단 오이무침 꿀팁 만드는 법
오이는 제발 통째로 데쳐주세요 다 먹을 때까지 물 안 생기는 아삭 오이무침 레시피 💖재료오이 2개, 양파 1개, 부추 10g, 소금 2t, 올리고당 1t, 고춧가루 2.5T, 대파 1/3대, 국간장 2T, 다진마늘 1T, 매실청 2T, 통깨, 2배 식초 1T 👩🍳레시피 1. 깨끗하게 세척한 오이는 소금을 넣은 끓는물에 넣고 데쳐 찬물에 담가 식혀주세요. 2. 식힌 오이는 도톰하게 썰어 소금과 올리고당에 넣어 20분간 절여주세요. 3. 그 동안 부추는 너무 길지않게 잘라주세요. 4. 볼에 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 매실청, 국간장을 넣고 양념을 만들어주세요. 5. 절인 오이는 물에 헹궈 물기를 제거 후 양념장에 넣고 무쳐주세요. 6. 오이가 무쳐지면 부추는 마지막에 넣어 무쳐주세요..
2024.05.14 09:43 -
양배추 스테이크 만들기 함박 스테이크 양배추 요리 추천 양배추 구이 건강 레시피 육즙 가득
이거 모르면 손해입니다! 육즙 가득한 양배추 함박 레시피 양배추 함박 레시피 ✅재료양배추 1/2개소고기 다짐육 500g양파 1/2개쪽파 1T다진 마늘 1T맛간장 1.5T물엿 1T깨소금요거트 70g크림치즈 100g바질 10g레몬즙소금후추올리브오일체다치즈 👩🏻🍳만드는 법1. 양배추를 도톰하게 썰어 세척해준 후 양면에 올리브오일, 소금, 후추를 뿌려 오븐에서 20분간 구워줄게요.(200도 10분 예열, 이쑤시개로 꽂아 모양을 고정시켜주면 잎이 분리되지 않아요.) 2. 소고기 다짐육에 양파 다져 넣고, 쪽파, 다진 마늘, 맛간장, 물엿, 깨소금을 넣고 패티를 만들어줍니다. 3. 구운 양배추 위에 고기패티 얹어 꾹 눌러줄게요. 4. 요거트에 크림치즈 넣고 바질도 다져 레몬즙 살짝 뿌려 소스도 만들..
2024.05.13 12:50 -
부추전 레시피 부침개 반죽 부추전 바삭하게 만드는 법 부추 부침개 만들기 전 요리
과자보다 더 바삭합니다 실패없는 초간단 부추전 💖재료부추100g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 대파 1/4개, 부침가루(튀김가루)6T, 전분2T, 빵가루 6T, 건새우 30 👩🍳레시피 1. 부추는 삼등분으로 잘라주고 청양고추, 홍고추, 대파도 썰어주세요. 2. 건새우를 다짐기에 넣어 갈아주세요. 3. 부침가루, 전분, 물을 넣고 반죽을 만들어주고 부추, 다진파, 다진 청, 홍고추 넣어 가볍게 섞어주세요. 4. 빵가루, 건새우를 넣어 한 번 더 섞어 반죽을 완성 시켜주세요. 5. 팬에 기름을 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 밑면을 노릇하게 굽고 앞 뒷면 골고루 구워주세요. 6. 구워지면 먹기 좋은 크기로 잘라 케찹에 찍어서 먹으면 완성.
2024.05.11 18:30 -
마른 반찬 밑반찬 쥐포채 볶음 만드는 법 취포 쥐포채 볶음 양념 황금 레시피
이렇게 하면 절대 비린내 안납니다! 부드럽고 쫀득한 인생반찬 쥐포채! 💖재료쥐포 150g, 진간장 2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 1T, 식용유 1T, 마요네즈 1T, 통깨 👩🍳레시피 1. 쥐포는 물에 불려 짠 기를 제거하고 마른 팬에 약불로 볶아주세요. 2. 그릇에 쥐포를 옮겨 가위로 먹고 싶은 크기로 자른 뒤 마요네즈 넣고 버무려주세요. 3. 팬에 다진 마늘, 고춧가루, 간장 넣고 졸여주세요 4. 쪽파, 쥐포채 넣고 빠르게 볶아준 뒤 올리고당 넣고 한 번 더 섞어주세요 5. 그릇에 옮겨 통깨, 쪽파를 뿌려주면 완성.
2024.05.10 18:30 -
들기름 막국수 레시피 메밀국수 만들기 육회 맛집 메밀면 들기름메밀막국수 꿀팁
반드시 '이것'을 넣어주세요! 인생 역대급 들기름 막국수 레시피 들기름육회막국수 레시피 ✅재료 메밀면 150g세발나물100g맛간장3T올리고당1/2T들기름3T진간장 1T고춧가루1T참치액1/2T매실청1/2T식초1/2T육회200g육회 양념장1/2깨소금2T 👩🏻🍳만드는 법1. 끓는 물에 메밀면을 삶아준 뒤, 얼음물에 넣어 탱글해지도록 헹궈준 후 물기를 제거해주세요. 2. 그릇에 담고 맛간장, 올리고당, 들기름 넣고 버무려 그릇에 담아줄게요. 3. 세척한 세발나물에 진간장, 고춧가루, 참치액, 매실청, 식초 넣어 양념을 무쳐줍니다. 4. 육회는 양념장을 반만 넣어 버무려 줄게요.(육회는 양념장까지 다 주길래 백년밥상에서 샀어요!) 5. 있어 보이게 면 담아주고, 세발나물, 김자반 뿌려준 후 육회..
2024.05.09 16:22 -
보양식 만들기 소고기 양지수육 요리 소고기 핏물제거 하는 법 소고기 부추 전골 레시피 소그 만드는 법
이걸로 장사해도 되겠어요 돼지보다 맛있는 양지수육 💖재료양지 700g, 물 3L, 통마늘 5알, 대파 2대, 양파 1개, 통후추, 월계수잎, 국간장 1T, 소금 1/3t, 후추, 부추 40g, 팽이버섯 1봉, 육수 2T, 양조간장 2T, 식초 ½T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T, 다진청홍고추 1T, 고추냉이 1g 👩🍳레시피 1. 양지는 찬물에 담가 1시간정도 핏물을 제거해주세요. 2. 냄비에 물, 통마늘, 대파, 양파, 통후추, 월계수잎, 양지를 넣어 1시간 30분정도 삶아주세요. 3. 그 동안 부추는 길게 자르고 팽이버섯도 밑동을 자르고 손으로 찢어주세요. 4. 다 익은 고기는 건져내 랩을 씌워 마르지 않게 해주세요. 5. 육수에 우린 채소는 다 걸러내고 국간장, 소금을 넣어..
2024.05.07 18:32 -
햄김치김밥 초간단 요리 간단한 김밥 만들기 매일 먹어도 질리지 않는 집김밥 레시피
딱 2가지만 준비하세요! 환호성 나오는 햄김치김밥 레시피! 햄김치김밥 레시피 ✅재료큰 조미김밥 2공기참기름깨소금소금김밥용 햄신김치 👩🏻🍳만드는 법1. 먼저 밥에 참기름, 소금, 깨소금 넣어 잘 섞어 식혀줘요. 2. 김밥 햄은 길게 잘라주고 신김치 남은 거 대충 꺼내서 먹기 좋게 찢어줄게요. 3. 팬에 기름 살짝 두르고 햄과 신김치를 같이 넣어 달달 볶아줍니다. 4. 김밥김 말고 큰 조미김 깔아 밥 펼쳐주고 김치볶음 2-3줄, 햄 2개 넣어 돌돌 말아줘요. 5. 먹기 좋게 잘라주기만 하면 완성!
2024.05.07 15:48 -
속보이는 김밥 맛있게 싸는 방법 계속 손이 가는 김밥 레시피 이색 김밥 만들기
순식간에 다 먹습니다! 역대급 속보이는 김밥 레시피! 속보이는 김밥 레시피 ✅재료밥김밥 김참기름소금통깨계란마요네즈쪽파상추소세지케찹참치적양배추당근청양고추크래미볶음김치 👩🏻🍳만드는법1. 밥에 소금, 참기름, 깨소금 넣고 섞어줍니다. 2. 김밥 김은 4등분 잘라 밥이 따뜻한 상태 그대로 한 덩이씩 올려줄게요.(원래는 밥을 식혀야 하지만 이건 따뜻할 때 얹는 게 포인트에요!) 3. 김이 부드러워지면 큰 얼음틀 위에 얹고 밥을 꾹꾹 눌러담아 모양을 잡아줘요. 4. 스크램블 만들어주고, 소세지도 구워주고, 양배추랑 김치도 볶아주세요. 5. 틀에서 김밥 분리해 참기름 발라준 후 반으로 칼집 내서 재료를 넣어줍니다. 6. 그릇에 예쁘게 담아주면 완성!
2024.05.07 10:01 -
초간단 애호박 참치 덮밥 만드는 법 애호박 참치 볶음 덮밥 레시피 애호박 덮밥 양념 만들기
와.. 진심 지금까지 먹어본 애호박 요리 중 1등 입니다. 💖재료애호박 1개, 참치 1캔, 다진마늘 1T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 맛술 1T, 굴소스 1T, 청양고추 2개, 참기름 통깨, 계란 1개, 물 50ml 👩🍳레시피 1. 대파, 청양고추는 송송 썰고, 양파와 애호박은 너무 얇지않게 채치고 참치는 기름을 제거해주세요. 2. 팬에 기름을 두르고 다진마늘, 대파를 볶다가 고춧가루를 넣어 한번 더 볶아주세요. 3. 간장, 굴소스, 맛술, 양파를 넣고 볶다가, 애호박, 물을 넣어 한 번 더 볶아주세요~ 4. 애호박이 ⅔ 정도 익으면 참치를 넣고 볶은 후 불을 끄고 참기름을 둘러 섞어주세요. 5. 밥 위에 애호박볶음, 계란노른자를 올리고 통깨, 청양고추를 뿌려주면 완성!
2024.05.06 18:30 -
꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추 무침 집반찬 만들기 꽈리고추 요리 레시피 꽈리고추 찜 양념 레시피
손이 멈추지 않는 맛입니다. 혼자 알기 너무 아까운 꽈리고추찜 레시피! 💖재료꽈리고추 300g, 감자전분 2T, 밀가루 2T, 쪽파 10g, 고춧가루 3T, 간장 3T, 멸치액젓 1T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T, 통깨, 참기름 1T 👩🍳레시피 1. 꽈리고추는 꼭지를 다 제거하고 물에 씻어 살짝 털어주세요. 2. 봉지에 전분가루 + 꽈리고추를 넣고 흔들어 준 뒤 밀가루를 넣고 한번 더 흔들어 주세요. 3. 찜기에 꽈리고추를 올리고 남은 가루를 골고루 뿌려 뚜껑을 덮고 5분정도 쪄주세요. 4. 볼에 쪽파 ½, 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 올리고당, 다진마늘, 통깨, 참기름을 넣고 양념을 만들어주세요. 5. 식힌 꽈리고추를 양념장에 넣고 무쳐낸 뒤 쪽파, 통깨, 참기름을 둘러주면 ..
2024.05.04 18:30