오이참깨무침 레시피 오이무침 만드는 법 오이무침 양념 만들기 초간단 오이 요리

오이에 ‘이것’만 넣어주세요! 오이 안먹는 아이들도 없어서 못먹습니다.

 

 

 

 

<오이참깨무침 레시피>

 

 

 

💖재료

오이 2개,

소금 2/3t,

통깨 2T,

간장 1/2T,

식초 1t,

알룰로스 1t,

참기름 1t

 

 

 

 

👩‍🍳레시피

 

 

 

1. 오이는 얇게 밀어주고 소금을 넣어 절여주세요.

 

2. 통깨를 절구에 넣고 갈아주세요.

 

3. 오이는 물기를 제거하고 간장, 식초, 알룰로스, 참기름을 넣어 무쳐주세요.

 

4. 양념이 골고루 흡수되면 갈아둔 깨를 부어 한 번 더 무쳐주면 완성!