<콩나물밥 레시피>
재료
콩나물 한 줌
밥 1공기
쪽파
대파
매운 고추(생략 가능)
간장 2T
설탕 0.5T
고춧가루 1t
다진마늘 0.5T
참기름
깨소금
1. 콩나물은 흐르는 물에 씻어주세요.
2. 전자레인지 용기에 밥, 콩나물을 올려 뚜껑 덮고 전자레인지에 3분간 돌려주세요.
용기가 없다면 그릇에 랩 씌워서 포크로 구멍 콕콕 뚫어주세요.
3. 쪽파나 대파, 매운 고추를 썰어주세요.
4. 간장, 설탕, 고춧가루, 다진마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요.
귀찮을 경우 간장 1T, 참기름 1T, 깨 뿌려서 만들어도 좋아요.
간장은 간을 보고 추가해주세요.
5. 밥 위에 양념장, 쪽파, 매운 고추, 참기름, 깨소금 올려주면 완성!
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