손쉬운 순두부 반찬 만들기 순두부장 레시피 순두부요리

진짜 딱! 5분이면 충분합니다.

밥 한그릇은 택도 없는 밥도둑 순두부장 레시피

 

<순두부장 레시피>

 

재료
순두부 2봉
양파 1/4개
청양고추 1개
홍고추 1/2개
맛간장 100mL
매실청 1T
설탕 1/2T
참기름1/2T
통깨

1. 락앤락에 순두부를 반갈라 넣어주고 칼로 컷팅해줄게요.

2. 양파(1/4개)와 대파(3cm), 청양고추(1개), 홍고추(1/2개)는 다져줍니다.

3. 맛간장 100mL, 매실청 1T, 설탕 1/2T, 참기름1/2T, 통깨 넣고 소스 만들어 준 후,

순두부 위에 부어주세요.

시간이 지날수록 순두부에서 수분이 나오면서 간이 딱 맞아진답니다

따뜻한 밥위에 얹어먹거나 비벼서 김에 싸먹으면 진짜 맛있어요.