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이 방법만 기억하세요! 꼬독꼬독한 오이무침

 

 

와사비오이무침 레시피

 

 

 

✅재료

오이 2개

소금 2/3t

와사비 1T

알룰로스 1t

맛간장 1t

쯔유 1t

식초 1/2T

참기름 1t

 

👩🏻‍🍳만드는 법

1. 세척한 오이는 양끝을 잘라낸 뒤, 송송 썰어주세요.

 

 

2. 지퍼백에 오이와 소금을 넣고 흔들어 5분간 절여줍니다.

 

 

3. 나머지 양념장을 넣고 조물조물 섞어준 뒤 냉장고서 5시간 동안 방치시켜두면 완성!

(중간에 생각날 때 마다 2-3번 흔들어 섞어주세요.)