대구식당 김밥레시피 초간단 길거리 한식 유명맛집김밥

대구에만 있다는 유명맛집 김밥

아니 이거,, 대구에만 있다면서요? 

너무 맛있는 매콤한 매참김밥 레시피 알려드릴게요👍

<매참김밥 레시피>

 

재료

참치 1캔
양파 1/4개
마요네즈 3T
후추
오이 1개
달걀 3개
어묵
간장 1T
물 3T
고춧가루 1T
청양고춧가루 1.5T
고추장 0.5T
물엿 1T
소고기 다시다 1g(생략 가능)
후추 1g
김
밥
햄
단무지
참기름
통깨


1. 캔참치는 따서 기름을 빼주고, 다진 양파와 마요네즈, 후추를 넣어 섞어주세요.

2. 오이는 길게 썰어 씨 부분만 도려내줍니다.

3. 달걀은 풀어서 두툼하게 말아주세요.

4. 어묵은 넓게 잘라 식용유에 살짝 볶아준 후 간장, 물,
고춧가루, 청양고춧가루, 고추장, 물엿, 소고기 다시다, 후추를 넣어 뒤섞어줍니다.

 

5. 김 위에 밥을 깔고 계란, 햄, 오이, 단무지, 어묵 4줄, 참치마요 4T를 넣어 말아주세요.

6. 김밥에 참기름 바르고 통깨를 뿌린 후 두툼하게 썰어주면 완성이에요!