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친정엄마 비법! 라면보다 쉬운 밥도둑!! 청양고추다짐볶음
<고추볶음 레시피>
재료
청양고추 20개
홍고추 2개
마늘 10개
들기름 4T
새우젓 1T
액젓 2T
맛술 2T
통깨
1. 청양고추와 홍고추를 야채다짐기에 넣고 다져준 뒤 마늘도 다져주세요.
2. 팬에 들기름을 넣고 마늘을 볶다가 다진고추를 넣고 수분이 생길 때 까지 볶아주세요.
3. 수분이 생기면 새우젓, 액젓, 맛술을 넣고 자박하게 졸여서 불끄고 통깨를 뿌려주면 완성!
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