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<새송이버섯들깨무침 레시피>
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재료
새송이 1봉
들깨 2T
국간장 ½T
진간장1T
참기름1T
쪽파
통깨
1. 새송이는 밑동을 자르고 반으로 갈라서 찜기에 5분 간 쪄주세요.
2. 쪽파는 송송 썰어주세요.
3. 들깨, 국간장, 진간장, 참기름을 넣고 들깨 양념장을 만들어주세요.
4. 다 쪄낸 버섯은 한김 식힌 후 결대로 찢어주세요.
5. 그릇에 버섯, 양념을 넣고 무쳐주세요.
6. 그릇에 담아 쪽파와, 통깨를 뿌려주면 완성!
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