배추말이찜 다이어트 알배추요리 배추찜 알배추찜 만들기 초대 음식
반찬 이것저것 하기 고민된다면 딱 이거 하나만 준비해 보세요! 알배추말이찜 레시피 💖재료 알배추 15장 소불고기용 고기 500g 숙주 100g 깻잎 20장 당근 1개 팽이버섯 1봉 파프리카 2개 소주 2T 레몬즙 1/2T 후추 💖양념장 다진 마늘 2T 청양고추 1개 대파 물 2T 맛술 1T 식초 2T 맛간장 3T 후추 👩🍳레시피 1. 끓는 물에 소금을 넣고 알배추를 줄기부터 넣어 1분 이내로 데쳐주세요. 2. 데친 배추는 얼음물에 넣어 식힌 뒤 물기를 제거해주세요. 3. 도마에 배추를 펼친 뒤 깻잎, 고기, 파프리카, 당근, 팽이버섯을 넣어 말아주세요. 4. 찜기에 세척한 숙주와 양배추채 깔아주고 배추말이를 반으로 잘라 올려주세요. 5. 소주와 레몬즙 넣고 뚜껑을 덮어 3~5분간 쪄주세요. 6. 다진 ..
쏘미키친
2024. 4. 12. 10:23
