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떡을 당장 이렇게 해보세요! 순식간에 사라지는 맛입니다 떡볶이보다 맛있어! 바삭쫀득 떡볶이팝콘 재료 떡볶이 떡 식용유 설탕 4T 물5T 버터1/2T 1.불린 떡볶이 떡은 2등분으로 잘라줄게요. 2. 하나씩 떨어뜨려 얹어주고 에어프라이어 180도 10분간 구워줍니다. 3. 한번 뒤섞어주고 5분간 더 구워줄게요. 4. 팬에 설탕4T, 물 5T 넣어 보글보글 끓으면 버터 1/2T 넣고 저어줘요. 5. 카라멜색이 되면 떡을 넣고 섞어줍니다. 6. 하나씩 떨어뜨려 식혀주기만 하면 끝이에요!

쏘미키친 2024. 1. 26. 16:34

제발 토스트에 식빵 대신 ‘이것’을 넣어주세요! 빵보다 맛있는 초간단 감자토스트 재료 감자 소금 1/4t 피자치즈 계란 체다치즈 2장 감자는 얇게 채썰어주고 볼에 담아소금1/4t을 넣어 15분간 절여줄게요. 삼투압현상으로 수분이 쏙 빠져 더 바삭해지거든요! 물기 꽉짜고 헹구지 않은 상태 그대로 달군 팬에 감자를 얹어줄게요. 넓고 얇게 부쳐주면서 (약불 유지) 꾹꾹 눌러줍니다. 뒤집어준 뒤 피차치즈-계란-체다치즈2장를 얹고 반으로 접어줘요. 양면을 노릇하게 부쳐내주면 빵보다 맛있는 감자토스트 완성!

쏘미키친 2024. 1. 11. 17:45