배추만두 만드는 법 만두 레시피 야채만두 라이스페이퍼 만두 튀김 만들기 군만두
바삭하고 쫀득한 야채 군만두 레시피! 배추만두 레시피 💖재료 식용유 라이스페이퍼 애호박 1/2개 두부 1/3모 청양고추 1개 당근 1/2개 💖초간장 간장 2 식초 1 고춧가루 1 👩🍳레시피 1. 애호박은 채 썰어 소금에 절여두고 두부는 물기를 꽈악 짜서 제거해주세요. 2. 당근도 채 썰어 소금간 살짝 해 볶아줍니다. 3. 알배추는 살짝 데쳐 찬물 샤워해준 후, 물기를 제거해줘요. 4. 절여진 애호박 그대로 짜서 수분 제거하고 당근, 두부, 청양고추, 소금, 후추를 넣어 함께 섞어줍니다. (매운 거 좋아하시면 청양고추도 추가해주세요!) 5. 라이스페이퍼를 물에 불린 뒤 배추를 얹고 애호박두부소를 얹어 돌돌 말아줍니다. 6. 팬에 기름을 두르고 애호박두부만두를 익혀주세요. 7. 겉이 바삭해지면 초간장을 만..
쏘미키친
2024. 4. 18. 11:31
