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매콤 어묵 김밥 만드는법 매운 어묵 꼬마김밥 레시피

백년밥상TV

by 백년밥상 2024. 1. 4. 18:30

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딱 2가지만 넣으세요 간편하고 맛있는 김밥입니다!

 

<매콤어묵꼬마김밥 레시피>



재료
김 4장
밥 2공기
어묵 1봉
단무지 4개
청양고추 1개
청양고춧가루 1/2T
간장 2T
올리고당 2T
소금
참기름
통깨



1. 밥에 소금,통깨,참기름을 넣어 섞은 뒤 식혀주세요.

2. 김,단무지를 4등분으로 자르고 청양고추를 다져주세요.

 

3. 어묵은 채 썰어 뜨거운 물에 데친 뒤 물기제거를 하고 팬에 볶아주세요.

 

4. 청양고추, 간장, 청양고춧가루를 넣고 볶다가


5. 불을 끄고 올리고당, 깨소금을 넣고 섞어주세요.

 

6. 김에 밥을 펼치고 어묵, 단무지를 넣고 말아주면 완성!

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