수제 과일 우유 귤양갱 만들기 우유푸딩 귤푸딩 간단한 디저트
무조건 먹어봐야 하는 역대급 디저트 집에 귤 있으면 무조건 드세요! 새콤달콤 진짜 맛있네요! 재료 귤 6개 젤라틴 5g 우유 250mL 설탕 40g 1. 귤은 까서 젓가락에 꽂아줍니다. 2. 젤라틴은 물에 10분간 불려둡니다. 3. 우유에 설탕을 넣어 끓여주다가 불린 젤라틴 넣어 녹여준 후 체에 걸러주세요. 젤라틴은 불끄고 잔열로 녹여줄게요. 4. 젓가락에 꽂은 귤을 컵 위에 세워줄게요. 5. 우유푸딩을 부어 냉장고에서 굳혀주세요. 모양을 예쁘게 하려면 랩으로 고정시켜주세요. (센터 맞추기) 6. 조심조심 꺼내준 후 예쁘게 썰어주면 완성
쏘미키친
2024. 1. 5. 13:01
