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양배추는 이 방법이 최고입니다! 가장 맛있고 기깔나게 먹는 양배추 우삼겹 볶음 비법 재료 양배추 300g 우삼겹 200g 대파 1T 진간장 1T 굴소스 1T 물엿 1T 1. 주인공인 양배추(300g) 먼저 열심히 채썰어 줄게요. 2. 식용유 살짝 둘러 우삼겹(200g)도 구워줘요. 식용유를 살짝 둘러줘야 고기가 더 바삭해져요! 대신 중간에 기름 한번 닦아줄게요. 여러분의 건강은 소중하니까~ 3. 대파(1T)과 양배추 넣어 숨이 죽을때까지 뒤섞어줍니다. 4. 진간장(1T), 굴소스(1T), 물엿(1T)넣어 요리조리 볶아주고 5. 토치있으면 불향도 살짝 내주고 마지막에 참기름 후추 통깨 뿌려주면 완성!

쏘미키친 2024. 2. 21. 09:08

10kg 체중 감량 레시피! 포만감 미친 샤브샤브 재료 알배추 6장 숙주 250g 우삼겹 300g 표고버섯 1개 꽈리고추 6개 대파 1대 청양고추 1개 홍고추 1개 다진마늘 간장 3T 물 1T 식초 1T 설탕 1T 연겨자 1t 통깨 맛술 3T 1. 알배추,표고버섯,청양고추,홍고추,대파를 썰어주세요. 2. 냄비에 알배추,숙주,대파,표고버섯,꽈리고추를 넣고 우삼겹을 올려주세요. 3. 맛술, 청양, 홍고추를 넣고 센불로 끓여주세요. 4. 끓으면 뚜껑을 덮어 5분정도 익혀주세요. 5. 그 동안 간장, 물, 식초, 설탕, 연겨자, 통깨, 다진마늘, 청홍고추를 넣고 소스를 만들어주세요. 6. 다 익으면 불을끄고 후추 갈아 뿌려주면 완성!

수민이네 집밥 2024. 1. 23. 09:42