매운 어묵볶음 레시피 땡초 어묵볶음 만들기 오뎅 볶음 양념 만드는 법
대박집 반찬가게 매출 1위 반찬 레시피 💖재료 어묵 4장, 청양고추 10개, 대파 1대, 고추기름 1T, 다진마늘 1T, 간장1T, 굴소스 1T, 고춧가루 1.5T, 올리고당 1T, 통깨 👩🍳레시피 1. 어묵은 먹기 좋게 채 썰어 뜨거운 물에 살짝 데쳐 팬에 약불로 볶아주세요. 2. 볶은 어묵은 식혀주고 3. 대파 송송, 청양고추는 얇게 채 썰어주세요. 4. 팬에 고추기름, 다진마늘, 대파, 간장, 굴소스, 고춧가루를 넣고 볶아주세요 5. 양념에 어묵을 넣고 볶아주다가 마지막에 불을 끄고 올리고당, 청양고추를 넣고 한 번 더 섞어주세요. 6. 그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 완성!
수민이네 집밥
2024. 4. 6. 18:30