소고기 소보로김밥 만들기 꼬마김밥 레시피 소고기김밥 만드는 법 소고기 양념 밥 양념 하는 법
이렇게 간단하고 맛있어도 되나요? 꼬마김밥 레시피 재료 소고기 다짐육 150g 간장 1.5T 설탕 1/2t 맛술 1T 다진마늘 1T 오이 2개 소금 1t 올리고당 1T 식초 1T 밥 2공기 참기름 1T 후추 통깨 김밥 김 1. 오이는 채칼로 채썰어 소금, 올리고당, 식초에 절여주세요. 2. 다짐육은 핏물 제거 후 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘을 넣고 버무려주세요. 3. 팬에 식용유를 살짝 두르고 다짐육을 약불에서 천천히 수분을 날려 볶아주세요. (센불에서 볶으면 양념 때문에 금방 타버려요.) 4. 볶은 고기에 즉석밥 또는 밥을 넣고 고슬고슬하게 볶은 뒤 불을 끄고 참기름,통깨,후추를 넣어 섞어주세요. 5. 절인 오이는 최대한 물기를 제거해주세요. (충분히 물기를 제거하지 않으면 김밥이 축축해져요.) 6...
수민이네 집밥
2024. 3. 6. 18:30
