단호박 찌는법 ! 껍질채 먹을 때 꼭 주의하세요! 단호박 효능은?
단호박은 고혈압·당뇨 초기증상에 대해 혈압·혈당 낮추는 방법에 효과 좋은 음식으로 꼽힙니다. 또 단호박 효능으로 이뇨작용이 뛰어나 독소 빼는법으로 효과가 뛰어나고 부종을 예방해 줍니다. 단호박은 베타카로틴이 함유되어 항암 및 노화를 방지하고 시력을 보호해 눈 건강에 도움을 줍니다. 칼륨을 비롯해 섬유소와 미네랄, 무기질, 각종 비타민 등 영양소가 골고루 들어가 있어 영양보충에 좋습니다. 적은 양으로도 포만감이 커 다이어트에 효과적이며 암과 심장질환을 예방하고 안티에이징 효과가 있습니다. 단호박에는 펙틴 성분이 함유되어 있어 위궤양과 위염에 좋은 음식으로 소화력을 높여 변비에 좋은 음식이며, 영양가가 높은 단호박은 임신 중 태아 뇌세포 발육을 돕고 임산부 붓기와 고혈압에 좋은 음식으로 해독작용을 합니다. ..
식재료 손질·보관법/농산물 손질·보관법
2020. 7. 17. 14:42
