초간단 파김치 담그는 법 파김치 레시피 쪽파김치 레시피 파김치 양념 맛있게 만들기
왜 이 방법을 몰랐었죠? 쪽파김치 담구는게 세상에서 가장 쉽습니다. 💖재료 쪽파 500g, 통깨, 멸치액젓50g, 양파1/4개, 생강 1톨, 찬밥 20g, 물 25ml, 매실청 25ml, 고춧가루 100g, 새우젓 25g 👩🍳레시피 1. 세척한 쪽파는 시든부분을 다듬어주세요.2. 멸치액젓을 쪽파뿌리부분에 부어 절여주세요.3. 믹서기에 양파, 생강, 마늘, 찬밥, 물, 매실청, 고춧가루, 새우젓을 넣고 갈아주세요.4. 쪽파에 부어둔 멸치액젓을 양념에 넣고 다시 한번 더 섞어주세요.5. 쪽파뿌리부터 양념을 치대서 밀폐용기에 담고 서늘한 곳에 3일정도 숙성 해주시면 완성!
수민이네 집밥
2024. 5. 20. 18:30