백년밥상TV

너무 맛있어서 기절하는 애호박 참치 짜글이!         💖재료애호박 1개, 참치 1캔, 대파 1대, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 버섯 한줌, 감자 2개, 식용유 1T, 고추장 1T, 고춧가루 3T, 맛술 1T, 액젓 1T, 다진마늘 1T, 진간장 3T, 물 600ml, 후추     👩‍🍳레시피   1. 애호박, 감자, 대파, 양파, 청양고추는 먹기 좋게 잘라주고 참치는 기름을 제거해주세요. 2. 냄비에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아 노릇하게 만들어주세요. 3. 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 간장, 맛술을 넣고 양념을 볶아주세요. 4. 물을 붓고 10분정도 먼저 끓여 감자를 익혀주세요. 5. 국물이 걸쭉해지면 애호박, 양파, 대파를 넣고 5분간 끓여주세요. 6. 마지막에 중앙에 참치를 올려 ..

수민이네 집밥 2024. 5. 3. 16:16

무조건 맛 보장! 💖재료 대패삼겹 300g, 두부 550g 1모, 고추장 1T, 고춧가루 3T, 맛술 1T, 액젓 1T, 다진마늘 1T, 진간장 3T, 대파 1대, 양파 1개, 후추 👩‍🍳레시피 1. 두부는 도톰하게 썰고 양파, 대파 숭덩숭덩 잘라주세요. 2. 고추장, 고춧가루, 맛술, 액젓, 진간장, 다진마늘을 넣고 양념장을 만들어주세요. 3. 팬에 대패삼겹을 노릇하게 구워서 건져낸 뒤 바로 두부를 구워주세요. 4. 구운 두부위에 대파,양파,양념장을 얹고 끓여주세요. 5. 걸쭉해지면 구웠던 대패삼겹살을 넣고 한번 더 끓여주세요. 6. 마지막으로 불 끄고 후추 뿌리고 기호에 맞게 청양고추를 넣어주면 완성!

수민이네 집밥 2024. 3. 24. 18:30

여기 밥 한공기 추가요!! 다른반찬 없이 일주일내내 먹는 스팸짜글이 레시피 재료 스팸(200g) 1캔 다진마늘 1T 대파 1대 감자 1개 애호박 1/3개 물 500ml 고추장 2T 고춧가루 1T 새우젓 1T 미림 1T 설탕 1t 미원 1g 1. 스팸은 깍둑썰기로 썰고 남은 짜투리부분은 으깨주세요. 2. 감자,대파,마늘,애호박,청양고추를 손질해주세요. 3. 냄비에 기름 두르고 스팸,감자를 볶다가 고추장, 고춧가루를 넣고 볶아주세요. 4. 새우젓,미림,설탕,물msg를 넣고 걸쭉해질 때 까지 끓여주세요 5. 애호박,대파,청양고추,으깬스팸을 넣고 끓여주면 완성!

수민이네 집밥 2024. 3. 3. 18:30

밥 두그릇도 모자라요. 푸짐하고 간단한 스팸두부 짜글이! 혹시 집에 스팸 있어요? 두부사서 이렇게 드시면 밥 두그릇 뚝딱일걸요? 재료 양파 1/2개 대파 1/2대 두부 300g 스팸 300g 멸치다시마육수 300mL 국간장 1T 된장 1/2T 고춧가루 1T 다진마늘 1T 김치 1/2컵 김치국물 1국자 양파(1/2개)와 대파(1/2대) 썰어 냄비에 깔아준 후 두부(300g)와 스팸(300g)을 먹기좋게 썰어 가장자리에 올려줄게요. 국간장 1T, 된장 1/2T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 김치 1/2컵 , 김치국물 1국자 넣어 양념장 만들어주고 육수(300mL)와 함께 부어줍니다. 20분간 뚜껑 살짝 덮어 졸여주다가 대파와 고추까지 뿌려주면 맨날맨날 먹고싶은 스팸두부짜글이 완성입니다~

쏘미키친 2024. 1. 23. 15:29