얼큰 오징어무국 레시피 오징어국 만드는 법 무국 끓이기
당장 마트에서 오징어 사오세요! 끝내주는 초간단 10분 오징어무국 재료 오징어 2마리 무 200g 청양고추 1개 홍고추 1개 물 1.5L 국간장 1T 다진마늘 1T 새우젓 1T 1. 무는 나박모양으로 썰고 청양,홍고추는 기호에 맞게 썰어주세요. 2. 손질 오징어는 가볍게 세척 후 뼈를 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요. 3. 넓은 팬에 오징어와 무를 넣고 볶아주다 물이 생기면 국간장과 물을 넣어 끓여주세요. 4. 무가 투명하게 익으면 다진마늘과 새우젓을 넣고 간을 맞춰주세요. 5. 마지막에 약불로 줄인 뒤 청양, 홍고추를 넣어주면 완성!
수민이네 집밥
2024. 1. 2. 18:30