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소고기를 제발 이렇게 드셔보세요! 살이 쭉쭉 빠지는 곤약스테이크 재료 곤약 1팩 물 200ml 간장 2T 맛술 1T 후추 불고기용 소고기 100g 1. 곤약의 양면에 너무 깊지 않게 격자 칼집을 내줍니다. 2. 냄비에 곤약, 물, 간장, 맛술, 후추를 넣어 15분간 졸여주세요. 3. 불고기용 소고기를 펼쳐 곤약을 얹고 감싸줍니다. 4. 팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워 마무리해주시면 완성입니다!

쏘미키친 2024. 1. 24. 11:46

혼자 알기 아까운 김밥 레시피입니다. 입맛이 확 살아나는 명란마요 레시피 단짠단짠의 정석!! 명란삼각김밥 만들기 너무 맛있어서 깜짝놀랐습니다. 재료 밥 2공기 명란 3~4개 마요네즈 1.5T 치즈 3T 꿀 1T 치즈 후리가케(또는 김가루) 1. 명란을 반으로 갈라 칼등으로 긁어 껍질과 알을 분리시켜준다. 2. 명란, 마요네즈, 치즈, 꿀을 넣고 섞어 명란마요를 만들어준다. 3. 삼각김밥 틀에 밥과 치즈를 넣고 삼각김밥을 만들어준다. 4. 팬에 삼각김밥을 올려 살짝 구워준다. 5. 김 위에 구운 삼각김밥을 올려 명란마요 소스를 발라준다. 6. 김가루나 후리가케를 뿌려 마무리한다.

쏘미키친 2024. 1. 16. 09:55