우렁이 땡초김밥 만들기 땡초 꼬마김밥 만드는 법 간단한 꼬마김밥 레시피

먹는 사람들 마다 맛있다고 난리입니다 우렁이 땡초 꼬마김밥 레시피!

 

 

 

<우렁이땡초꼬마김밥 레시피>

 

 

💖재료

우렁 300g,

대파 ½,

청양고추 200g,

고춧가루 4T,

간장 3T,

다진마늘 1T,

참기름 1T,

통깨,

올리고당 2T,

밥,

김밥김,

들기름 1T,

소금 1/3t,

통깨,

깻잎

 

 

 

👩‍🍳레시피 

 

 

 

1. 청양고추는 채썰어 주고 대파는 다져주세요.

 

2. 자숙우렁은 끓는물에 맛술을 넣은 뒤 한번 더 데쳐 찬물에 헹궈주세요.

 

3. 팬에 기름을 두르고 다진마늘,대파를 넣고 볶은 뒤 우렁이를 넣고 볶아주세요.

 

4. 고춧가루, 간장을 넣고 볶아주다 청양고추를 넣고 한번 더 볶은 뒤 불을 끄고 올리고당,참기름,통깨를 넣어주세요.

 

5. 길이가 긴 김에 짧은 김을 얹고 밥을 깔아주세요.

 

6. 밥 위에 깻잎을 깔고 우렁땡초장을 올려 말아주면 완성!