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이제껏 먹었던 김밥중 1등입니다! 눈물나게 맛있는 누드김밥 레시피

 

 

 

<참치누드김밥 레시피>

 

 

💖재료

오이 2개,

크래미 4개,

참치 1/2캔,

계란 5개,

김밥김 3장,

밥 2공기,

소금 1/3t,

올리고당 1T,

식초 1T,

참기름 2T,

소금 1/3t,

통깨,

마요네즈 2T,

고추냉이 1/2t,

후추

 

 

 

👩‍🍳레시피 

 

 

 

1. 오이는 채칼을 이용해 채친 뒤 소금, 올리고당, 식초에 절여주세요.

 

2. 밥에 소금, 참기름, 통깨로 밑간을하고 식혀주세요.

 

3. 크래미는 손으로 찢고 참치는 기름을 제거한 뒤 마요네즈, 고추냉이, 후추를 넣어 섞어주세요.

 

4. 계란을 소금을 넣고 풀고 오이는 손으로 물기를 짜주세요.

 

5. 랩을 감은 김발에 김을 얹고 밥을 펼쳐서 뒤집어주세요.

 

6. 김 위에 크래미참치, 오이를 얹어 말아주세요.

 

7. 팬에 계란물을 붓고 김밥을 올려 말아주면 완성!